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==Introducción==

La deglución es el proceso de tragar. Alimentos se pasa de la [[Orofaringe - Anatomía y Fisiología|orofaringe]] al esófago/ [[Laringe - Anatomía y Fisiología#Laringofaringe|laringo]][[Faringe - Anatomía y Fisiología|faringe]], mientras que la [[Laringe - Anatomía y Fisiología#Epiglotis|epiglotis]] se cierra a través de la entrada de la [[Tráquea - Anatomía y Fisiología|tráquea]].
Es un reflejo involuntario que evita que la comida pase a la [[Tráquea - Anatomía y Fisiología|tráquea]] y evita así la asfixia y neumonía respiratoria.

==Proceso==

Alimentos [[Masticación|masticadas]] y mezclado con saliva esta ahuecadas por la [[Lengua - Anatomía y Fisiología|lengua]] en su superficie dorsal y la punta de la [[Lengua - Anatomía y Fisiología|lengua]] empuja dorsalmente contra el [[Paladar Blando|paladar blando]].

Las mandíbulas se cierran. Los músculos '''milohioideo''', '''hyoglosso''' y '''estilohioideo''' elevan la [[Lengua - Anatomía y Fisiología|lengua]] y empujan el bolo a la [[Orofaringe - Anatomía y Fisiología|orofaringe]]. Cuando los alimentos toquen la mucosa faríngea, el reflejo de deglución se inicia.

La [[Orofaringe - Anatomía y Fisiología|orofaringe]] se relaja y el [[Paladar Blando|paladar blando]] se eleva por el músculo '''elevador paladar velli'''. El '''arco faringeopalatino''' cierra por la acción '''palatofaríngeo'''.

El [[Aparato Hioides - Anatomía y Fisiología|hioides]] se mueve rostro-dorsalmente y el '''terigofaríngeo''' contrata con lo llevando la [[Faringe - Anatomía y Fisiología|faringe]] común hacia adelante para hundir el bolo. La epiglotis se dobla hacia atrás para evitar que alimentos entran en la [[Laringe - Anatomía y Fisiología|laringe]].

El bolo entra en la [[Laringe - Anatomía y Fisiología#Laryngofaringe|laryngofaringe]] y la [[Lengua - Anatomía y Fisiología|lengua]] se relaja. El bolo pasa por el [[Esófago - Anatomía y Fisiología|esófago]] por una serie concéntrica de contracciones por cada grupo de músculos contractos esto se llama un turno peristaltismo. El '''arco faringeopalatino''' vuelve a abrir y el [[Aparato Hioides - Anatomía y Fisiología|hioides]] se mueve hacia atrás por el genihioideo. La glotis vuelve a abrir.

==Enlaces==

'''Haz "clic" aquí para más información sobre el [[Cráneo y Músculos Faciales - Anatomía y Fisiología]]'''


[[Categoría:Control de la Alimentación]]

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