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==Introduction==
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==Introducción==
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The oesophageal groove is present in newborn ruminants. It is a channel taking milk from the [[Oesophagus - Anatomía & Fisiología|oesophagus]] into the [[Rumen - Anatomía & Fisiología|rumen]], [[Omasum - Anatomía & Fisiología|omasum]] and then [[Abomasum - Anatomía & Fisiología|abomasum]], bypassing the [[Reticulum - Anatomía & Fisiología|reticulum]].
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La gotera esofágico está presente en los rumiantes recién nacidos. Es un canal para dirigir la leche del [[Esófago - Anatomía & Fisiología|esófago]] al [[Rumen - Anatomía & Fisiología|rumen]], [[Omaso - Anatomía & Fisiología|omaso]] y [[Abomaso - Anatomía & Fisiología|abomaso]], sin pasar por el [[Retículo - Anatomía & Fisiología|retículo]].
[[Image:Calf Suckling.jpg|thumb|right|250px|''Calf suckling'' <Br> David Monniaux 2005, WikiMedia Commons]]
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[[Image:Calf Suckling.jpg|thumb|right|250px|''Vaca amamantando'' <Br> David Monniaux 2005, WikiMedia Commons]]
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==Formation of the Groove==
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==Formación de la Gotera==
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The groove is formed by posture of the animal lifting its head to suckle. Calcium ions are obtained from the milk. A teat or teat-shaped experience aids the formation. The formation of the groove can be overridden, e.g. bucket feeding calves.
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La ranura está formado por la postura del animal cuando levanta la cabeza para mamar. Los iones de calcio se obtiene de la leche. Un pezón o una experiencia en forma de tetina ayuda en la formación. La formación de la ranura se puede reemplazar, por ejemplo, los terneros alimentados de cubos.
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==Groove Closure==
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==Cierre de la Gotera==
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It is an unconditioned reflex when the animal is eager for milk. Water consumption does not usually initiate groove closure. The age when the [[Rumen - Anatomía & Fisiología|rumen]] becomes fully functional and the oseophageal groove closes differs between ruminants; In calves 20 weeks, in lambs 8 weeks, in deer 16 weeks and in goats 12 weeks. It closes by reflex stimulation of the cranial laryngeal branch of the '''vagus nerve''' ([[Nervios Craneales - Anatomía & Fisiología|CN X]]) (takes 2-5 seconds). With time it becomes a conditioned reflex. The closure consists of two movements, the lips of the groove become firmly opposed and shorten and the lips become inverted and twisted around the axis of the right lip of the groove, drawing the reticular mucosa over the right lip.
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Es un reflejo absoluto cuando el animal está dispuesto para la leche. El consumo de agua no suele iniciar el cierre del surco. La edad en que el [[Rumen - Anatomía & Fisiología|rumen]] se convierte en totalmente funcional y la gotera esofágica cierre difiere entre los rumiantes; En terneros a 20 semanas, en corderos a 8 semanas, en ciervos 16 semanas y en las cabras a 12 semanas. Se cierra por la estimulación refleja de la rama craneal laringe del '''nervio vago''' ([[Nervios Craneales - Anatomía & Fisiología|CN X]]) (tarda 2-5 segundos). Con el tiempo se convierte en un reflejo condicionado. El cierre se compone de dos movimientos, los labios de la ranura se oponen firmemente y se acortan y los labios se invierten y retuercen alrededor del eje del labio derecho de la ranura, tirando de la mucosa reticular sobre el labio derecho.
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==Function in the Adult Ruminant==
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==Función en Rumiantes Adultos==
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The groove is stimulated in adult ruminants by ADH. The groove can also be closed in adult ruminants by the administration of drugs, e.g copper sulphate, which is of use to prevent drugs becoming diluted in the forechambers. Instead, it directs the drugs directly to the [[Reticulum - Anatomía & Fisiología|reticulum]].
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El surco se estimula en los rumiantes adultos por la ADH. La ranura también se puede cerrar en rumiantes adultos por la administración de medicamentos, por ejemplo, sulfato de cobre, que es de utilidad para impedir que las drogas se diluye en las cámaras anteriores. En cambio, dirige los medicamentos directamente al [[Retículo - Anatomía & Fisiología|retículo]].
    
==Histología==
 
==Histología==
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The floor of the groove is smooth and pale lined with stratified squamous epithelium.
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El suelo de la ranura es suave y pálida, alineado con epitelio escamoso estratificado.
    
==Enlaces==
 
==Enlaces==
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'''Comprobar tus conocimientos con los [[The Stomachs of the Ruminant - Anatomía & Fisiología - Flashcards#The Oesophageal Groove|The Oesophageal Groove Flashcards]]'''
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'''Comprobar tus conocimientos con los [[Los Estómago del Rumiante - Anatomía & Fisiología - Flashcards#La Gotera Esofágica|Flashcards de la gotera esofágica]]'''
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[[Categoría:Stomach - Anatomía & Fisiología]]
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[[Categoría:Estómago - Anatomía & Fisiología]]