Lengua - Anatomía & Fisiología
Introducción
La lengua (lingua) ocupa el aspecto ventral de la cavidad oral y orofaringe. Está involucrado con la lame, rodar, comprensión y manipulación de alimentos en la cavidad oral. También participa en el reflejo de deglución y la vocalización. La lengua es capaz de movimientos precisos y fuertes debido al apice libre de anexos a la cavidad oral.
Estructura y Función
La lengua es músculo esquelético dorsalmente y grasa estructural rodeada por una formación cartilaginoso formando la vaina de Lyssa (cánidos solamente) ventralmente. Tiene una raíz adjunto y el cuerpo con un ápice libre. El frenillo (pliegue de la mucosa) se une el cuerpo de la lengua al suelo de la cavidad oral. La raíz de la lengua se une al hueso hioides. En el caballo y el perro, la lengua es en forma "u", cada vez más amplio hacia la punta. El surco en el centro de la lengua cánido se llama el surco medio. En la vaca, la oveja y el cerdo, la lengua es en forma de "v" con un ápice agudo. El torus lingual es una hinchazón en la lengua lateralmente que empuja la comida contra el paladar duro.
Músculos
Músculos Intrínsecos
Músculos intrínsecos incluyen los músculos longitudinales dorsal y ventral y los paquetes transversal y vertical.
Músculos Extrínsecos
Los músculos extrínsecos incluyen:
Estilogloso
Su origen está en el aparato hioideo (estilohioideo) y se retrae y eleva la lengua.
Geniogloso
El origen está en la parte incisiva de la mandíbula. Se resalta y deprimia la lengua.
Hiogloso
El origen está en el aparato hioides (basihioide). Se retrae y deprime la lengua.
Geniohioideus
Se origina en la parte incisiva de la mandíbula y el sitio de inserción se encuentra el cuerpo del hioides. Se encuentra por debajo de la lengua (no dentro) y lleva a la hioides y por lo tanto la lengua hacia adelante.
Inervación
Todos los músculos para mover la lengua están inervados por el nervio hipogloso (CN XII). La rostral 2/3 de la lengua está inervada por la rama sensitiva lingual del nervio trigémino (CN V) que transmite la temperatura, el tacto y la sensación de dolor. La cuerda del tímpano del nervio facial (CN VII) transmite el sabor. El caudal 1/3 de la lengua es inervado por el nervio glosofaríngeo (CN IX) proporcionando la función motora para el gusto.
Vasculatura
El suministro principal de sangre a la lengua es a través de la arteria lingual, una rama de la arteria carótida externa. Una fuente secundaria de la sangre a la lengua se proporciona a través de la rama tonsilar de la arteria facial y la arteria faríngea ascendente.
Histología
La lengua se compone de epitelio escamoso estratificado. Hay glándulas linguales y una capa de mucosa que se adhiere a la superficie de contacto. El grado de queratinización depende de la dieta. Hay menos queratinización en la superficie ventral y los lados de la lengua. Está cubierta por papilas para protección y el gusto. Papilas están proyecciones especializadas de la mucosa. Algunos tienen papilas papilas gustativas, otras son mecánicas para raspar la superficie de la lengua.
Tipos de Papila
Conico
No se encuentran papilas cónicas en los caballos. Están presentes en la tercera caudal, de la lengua. Se orientan caudalmente y no tienen papilas gustativas. Hay un epitelio grueso.
Folio
Ocho a doce papilas en pliegues paralelos, uno a cada lado de la línea media de la lengua. Consiste de un epitelio escamoso estratificado, presente en la tercera caudal de la lengua. Hay papilas gustativas, glándulas y vasos linfáticos presentes.
Vallatecaliciformes
Hay tres a seis, a menudo papilas secundarias en las papilas gustativas. Hay glándulas amplios en la tercera caudal de la lengua. Las papilas gustativas y los vasos linfáticos están presentes.
Fungiformes
Se forman los puntos rojos sobre la superficie de la lengua y consisten en epitelio queratinizado, escamoso estratificado y los vasos sanguíneos. Están involucrados en la pérdida de calor a través del jadeo en los perros. Están presentes en el rostral 2/3 de la lengua y contienen papilas gustativas.
Filiformes
Papilas filiformes son las más numerosas y se orientan caudalmente. No hay papilas gustativas, glándulas o ganglios linfáticos. Ellos son los más pequeños y se componen de una queratina grueso en el epitelio escamoso estratificado. Son muy importantes y en el gato estan presentes en la rostral 2/3 de la lengua.
Papilas Gustativas
También se encuentran en el paladar blando y la faringe (pero distribuidos escasamente). Hay una renovación celular constante, con células gruesas y planas. Hay pelos gustativas (microvellosidades) saliendo por el poro gustativo. Los nervios transducen señales químicas a señales nerviosas.
Diferencias Entre las Especies
Canino
Hay receptores de estiramiento en la lengua y utilizan la lengua para perder calor por jadeo.
Rumiante
La lengua está fuertemente queratinizado con papilas largas para comer (la superficie de protección). La vaca tiene papilas lenticulares que son duros y calientes debido a la queratinización pesados.
Felina
Especies felinas tienen papilas largas para cuando se lamen, por lo que su lengua es áspera.
Porcino
La mayor parte de las papilas son suaves, largos y dirigidos caudalmente.
Aviar
La lengua aviar contiene un hueso y se utiliza principalmente para la manipulación de los alimentos en lugar de vocalización como en los mamíferos. Loros usan la lengua para producir sonidos humanos (ver las diferencias entre especies en siringe)
Comprobar tus conocimientos con los Flashcards de la lengua y músculos faciales
Flashcards de los músculos faciales
Enlaces
Haz "clic" aquí para información sobre la patología de la lengua.