Cambios

[[Image:Alimentary Canine.jpg|thumb|right|300px|El Tracto Alimentario (Canino) - Copyright Prof. Pat Mccarthy]]

[[Image:Alimentary Canine.jpg|thumb|right|300px|El Tracto Alimentario (Canino) - Copyright Prof. Pat Mccarthy]]

==Introducción==

==Introducción==

La anatomía del sistema digestivo comienza rostralmente con la [[Cavidad Oral - Resumen - Anatomía & Fisiología|cavidad oral]], que es la primera parte del tracto digestivo que recibe los alimentos. Proporciona las funciones digestivas de prensión, [[Masticación|masticación]] y insalivation. También juega un papel en el sistema respiratorio a través de la respiración oral cuando la nasofaringe se deteriora. La cavidad oral o la boca, incluye estructuras accesorias - las [[:Categoría:Glándulas Salivales - Anatomía & Fisiología|glándulas salivales]], estructuras proyectandos - [[:Categoría:Dientes - Anatomía & Fisiología|los dientes]] y la [[Lengua - Anatomía & Fisiología|lengua]], y los límites que se encierra la cavidad oral; los [[Labios|labios]], las [[Mejillas|mejillas]], los paladares [[Paladar Blando|blando]] y [[Paladar Duro|duro]], y la [[Orofaringe - Anatomía & Fisiología|orofaringe]]. En términos anatómicos, la orofaringe es común a los sistemas digestivos y respiratorios, y los paladares blandos y duros forman el límite entre las cavidades nasales y oral en muchas especies.

El sistema digestivo se inicia rostralmente en la [[Cavidad Oral - Resumen - Anatomía & Fisiología|cavidad oral]], que es la primera parte del tracto digestivo, encargada de recibir los alimentos. Proporciona las funciones digestivas de prensión, [[Masticación|masticación]] e insalivación. También juega un papel en el sistema respiratorio a través de la respiración oral cuando la nasofaringe se deteriora. La cavidad oral o la boca, incluye estructuras accesorias - las [[:Categoría:Glándulas Salivales - Anatomía & Fisiología|glándulas salivales]], estructuras proyectandos - [[:Categoría:Dientes - Anatomía & Fisiología|los dientes]] y la [[Lengua - Anatomía & Fisiología|lengua]], y los límites que se encierra la cavidad oral; los [[Labios|labios]], las [[Mejillas|mejillas]], los paladares [[Paladar Blando|blando]] y [[Paladar Duro|duro]], y la [[Orofaringe - Anatomía & Fisiología|orofaringe]]. En términos anatómicos, la orofaringe es común a los sistemas digestivos y respiratorios, y los paladares blandos y duros forman el límite entre las cavidades nasales y oral en muchas especies.

Los alimentos pasan de la cavidad oral al [[Esófago - Anatomía & Fisiología|esófago]] y desde aquí al estómago. En términos evolutivos, las varias adaptaciones a la anatomía del estómago toman en cuenta las necesidades digestivos de la especie sobre la base de su dieta natural. Por ejemplo el [[Estómago de Rumiantes - Anatomía & Fisiología|estómago de rumiantes]], se compone de cuatro compartimentos separados, el rumen, el retículo, omaso y abomaso. Los tres primeros compartimentos estan adaptados a digerir los carbohidratos complejos con la ayuda de microorganismos que producen [[Acidos Grasos Volátiles|ácidos grasos volátiles]] - la fuente principal de energía de los rumiantes. El último compartimiento, el abomaso se asemeja al estómago simple monogástrico de un carnívoro en su estructura y función. Como una adaptación adicional, la [[Gotera Esofágica|gotera esofágica]] está presente en los rumiantes recién nacidos; es un canal que dirige la leche desde el esófago hasta al rumen, omaso y abomaso, sin pasar por el retículo.

Los alimentos pasan de la cavidad oral al [[Esófago - Anatomía & Fisiología|esófago]] y desde aquí al estómago. En términos evolutivos, las varias adaptaciones a la anatomía del estómago toman en cuenta las necesidades digestivos de la especie sobre la base de su dieta natural. Por ejemplo el [[Estómago de Rumiantes - Anatomía & Fisiología|estómago de rumiantes]], se compone de cuatro compartimentos separados, el rumen, el retículo, omaso y abomaso. Los tres primeros compartimentos estan adaptados a digerir los carbohidratos complejos con la ayuda de microorganismos que producen [[Acidos Grasos Volátiles|ácidos grasos volátiles]] - la fuente principal de energía de los rumiantes. El último compartimiento, el abomaso se asemeja al estómago simple monogástrico de un carnívoro en su estructura y función. Como una adaptación adicional, la [[Gotera Esofágica|gotera esofágica]] está presente en los rumiantes recién nacidos; es un canal que dirige la leche desde el esófago hasta al rumen, omaso y abomaso, sin pasar por el retículo.