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==Resumen==

El '''abomaso''' es el cuarto compartimento del estómago de los rumiantes. Funciona de manera similar al [[Estómago Monogástrico - Anatomía & Fisiología|estómago de un carnívoro]], ya que este, a diferencia de los demás estómagos de los rumiantes es glandular y digiere los alimentos químicamente, en lugar de disgregar el alimento mecánicamente y fermentarlo.

La posición del '''abomaso''' en el abdomen depende de la plenitud de los demás estómagos, de la actividad abomasal intrínseca, las contracciones del '''[[Rumen - Anatomía & Fisiología|rumen]]''' y '''[[Retículo - Anatomía & Fisiología|retículo]]''' al que se adjunta, de la edad del animal y el estado fisiológico del animal.

[[Desplazamiento del Abomaso|desplazamiento del abomaso]] hacia la izquierda o hacia la derecha es un trastorno común en las vacas lecheras debido a la alimentación excesiva con alimentos concentrados.

==Estructura==

[[Image:Abomasum Anatomy Sheep.jpg|thumb|right|250px|Anatomía del abomaso (Oveja) - Copyright RVC 2008]]

The '''abomasum''' lies upon the abdominal floor. The cranial part is split into the '''pylorus''' and '''body'''. There is also a caudal part. It is covered by the '''lesser omentum'''. It has 15-20 folds inside. The '''torus''' is at the pyloric exit. The outflow is fairly constant. There is motility at the '''pylorus''' (peristalsis) and some control at the '''pyloric sphincter'''. The abomasum is large in newborn animals. The proximal ends of the abomasal folds form a plug preventing reflux into the '''[[Omaso - Anatomía & Fisiología|omaso]]'''. It has thin walls and a serosa covering.
Se inicia en la base del omaso, prolongándose caudoventralmente y hacia la derecha, a modo de saco piriforme, entre el saco ventral del rumen y la pared ventrolateral derecha del abdomen. Esta parte principal conforma el cuerpo y el fondo del abomaso, antes de continuarse , cerca del arco costal del lado derecho , con la porción pilórica restante, de trayecto ascendente y sinuoso. La cara parietal es la adyacente a la pared corporal; la cara visceral opuesta es contigua a la superficie derecha del saco ventral del rumen. Entre ambas caras, dorsal y ventralmente, destacan la curvatura menor y mayor. Estas curvaturas reciben las inserciones de los omentos mayor y menor respectivamente, pero aun así el abomaso no presenta una topografía muy constante en las distintas fases de la digestión.
El interior del abomaso no difiere mayormente de cualquier estómago simple típicamente glandular. Lo más característico son los pliegues espirales que recorren el fondo y cuerpo del mismo. Se inician en el extremo omasal y van ganando en altura hacia el extremo más distal volviendo a reducir su magnitud cerca de la porción pilórica, en la que una parte de las fibras musculares se condensan para formar la eminencia pilórica (torus pilórico). En ésta termina el surco abomasal que recorre toda la curvatura menor. El músculo del esfínter pilórico no está muy desarrollado y el píloro no presenta movimientos peristálticos. En su extremo proximal el abomaso forma un tapón que previene el reflujo del contenido hacia el omaso.
==Función==

La función del abomaso es la descomposición química de los alimentos mediante la segregación de '''ácido clorhídrico''' y '''pepsinógeno''', creando un pH de 2-3. La motilidad reducida puede causar distensión. Tiene algo de motilidad intrínseca, siendo los movimientos lentos. Las contracciones se inician en la porción más proximal y son más fuertes en la porción pilórica.

==Vascularización==

El abomaso es regado por la '''arteria mesentérica craneal''', el '''tronco celíaco''' y la '''arteria gástrica izquierda''' y la '''gastroepiploíca izquierda'''.

==Inervación==

La inervación del abomaso es realizado por el '''nervio vago dorsal''' ([[Nervios Craneales - Anatomía & Fisiología|par cranial X]]) y el '''nervio vago ventral''' ([[Nervios Craneales - Anatomía & Fisiología|par cranial X]]) (más importante).

==Linfáticos==

Los nódulos linfáticos se encuentran en la unión del epitelio con la lámina propia en las curvaturas del abomaso. La linfa drena a los grandes nodos auriculares entre el '''cardias''' y el '''[[Omaso - Anatomía & Fisiología|omaso]]''', y despues a los nódulos linfáticos hepáticos.

==Histología==

[[Image:Abomasum Histology Sheep.jpg|thumb|right|150px|Histología del Abomaso (Oveja) - Copyright RVC 2008]]
El abomaso tiene un epitelio columnar simple. La '''''túnica muscular''''' está formada por tres capas: circular interna oblicua, media y longiotudinal externa. La ''''lámina muscular''''' es más gruesa y tiene tres capas separadas.

Las glándulas están en la '''''lámina propia''''' de la mucosa de la región pilórica. El abomaso está recubierto por una mucosa de protección contra el pH ácido. La submucosa contiene tejido conectivo laxo, muchos vasos sanguíneos y adipocitos uniloculares. Las glándulas de la ''lámina propia'' se abren como hacia la luz del de las glándulas profundos del estómago. El cuerpo y el fundus presentan las glándulas productoras de la pepsina. La mucosa tiene un color rosa.
'''Plieges''' son presentes en la region pilórica y un '''torus''' (hinchazón grande) es present en la salida del píloro para estrechar la luz. La mucosa oscura del fundus y cuerpo contiene glándulas pépticas.

==Diferencias Entre las Especies==

===Rumiantes Pequeños===
El abomaso puede contactar con el [[Hígado - Anatomía & Fisiología|hígado]]. El abomaso es proporcionalmente más largo respecto a los demás estómagos que en el bovino.

==Enlaces==

'''Haz "clic" aquí para más información sobre el [[Rumen - Anatomía & Fisiología|Rumen - Anatomía & Fisiología]]'''

'''Haz "clic" aquí para más información sobre el [[Retículo - Anatomía & Fisiología|Retículo - Anatomía & Fisiología]]'''

'''Haz "clic" aquí para más información sobre el [[Omaso - Anatomía & Fisiología|Omaso - Anatomía & Fisiología]]'''
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{{Learning
|videos = [http://stream2.rvc.ac.uk/Anatomy/bovine/Pot0052.mp4 Lateral view of the Abdomen of a young Ruminant]<br>[http://stream2.rvc.ac.uk/Anatomy/bovine/pot0175.mp4 Sections of the Ruminant Stomach]<br>[http://stream2.rvc.ac.uk/Anatomy/ovine/Pot0047.mp4 Ovine Omasum and Abomasum]<br>[http://stream2.rvc.ac.uk/Frean/sheep/LeftSideTopography.mp4 Left sided topography of the Ovine Abdomen and Thorax]<br>[http://stream2.rvc.ac.uk/Frean/sheep/RightSideTopography.mp4 Right sided topography of the Ovine Abdomen]<br>[http://stream2.rvc.ac.uk/Frean/sheep/RuminantStomachStructure.mp4 Structure of the ruminant forestomachs]
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{{Translated
|por = 'Sandra Meyer'
|date = 16.07.2011
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[[Categoría:Estómago - Anatomía & Fisiología]]