Cambios

[[Image:Alimentary Canine.jpg|thumb|right|300px|El Tracto Alimentario (Canino) - Copyright Prof. Pat Mccarthy]]

[[Image:Alimentary Canine.jpg|thumb|right|300px|El Tracto Alimentario (Canino) - Copyright Prof. Pat Mccarthy]]

==Introducción==

==Introducción==

La anatomía del sistema digestivo comienza rostralmente con la [[Resumen de la Cavidad Oral - Anatomía & Fisiología|cavidad oral]], que es la primera sección del tracto digestivo que recibe los alimentos. Proporciona las funciones digestivas de prensión, [[Masticación|masticación]] y insalivation. También juega un papel en el sistema respiratorio a través de la respiración oral cuando la nasofaringe se deteriora. La cavidad oral o la boca, incluye estructuras accesorias - [[Glándulas Salivales  - Anatomía & Fisiología|las glándulas salivales]], estructuras proyectandos - [[:Categoría:Dientes - Anatomía & Fisiología|los dientes]] y [[La Lengua - Anatomía & Fisiología|la lengua]], y los límites que se encierra la cavidad oral; [[Los labios|los labios]], [[Las Mejillas|las mejillas]], los paladares [[Paladar Suave|suaves]] y [[Paladar Suave|duros]], y [[Orofaringe - Anatomía & Fisiología|la orofaringe]]. En términos anatómicos, la orofaringe es común a los sistemas digestivos y respiratorios, y los paladares blandos y duros forman el límite entre las cavidades nasales y oral en muchas especies.

La anatomía del sistema digestivo comienza rostralmente con la [[Cavidad Oral - Resumen - Anatomía & Fisiología|cavidad oral]], que es la primera sección del tracto digestivo que recibe los alimentos. Proporciona las funciones digestivas de prensión, [[Masticación|masticación]] y insalivation. También juega un papel en el sistema respiratorio a través de la respiración oral cuando la nasofaringe se deteriora. La cavidad oral o la boca, incluye estructuras accesorias - [[Glándulas Salivales  - Anatomía & Fisiología|las glándulas salivales]], estructuras proyectandos - [[:Categoría:Dientes - Anatomía & Fisiología|los dientes]] y [[La Lengua - Anatomía & Fisiología|la lengua]], y los límites que se encierra la cavidad oral; [[Los labios|los labios]], [[Las Mejillas|las mejillas]], los paladares [[Paladar Blando|blando]] y [[Paladar Blando|duro]], y la [[Orofaringe - Anatomía & Fisiología|orofaringe]]. En términos anatómicos, la orofaringe es común a los sistemas digestivos y respiratorios, y los paladares blandos y duros forman el límite entre las cavidades nasales y oral en muchas especies.

Los alimentos pasan de la cavidad oral al [[Esófago - Anatomía & Fisiología|esófago]] y desde aquí al estómago. En términos evolutivos, las varias adaptaciones a la anatomía del estómago toman en cuenta las necesidades digestivos de la especie sobre la base de su dieta natural. Por ejemplo el [[Estómago de Rumiantes - Anatomía & Fisiología|estómago de rumiantes]], se compone de cuatro compartimentos separados, el rumen, el retículo, omaso y abomaso. Los tres primeros compartimentos estan adaptados a digerir los carbohidratos complejos con la ayuda de microorganismos que producen [[Acidos Grasos Volátiles|ácidos grasos volátiles]] - la fuente principal de energía de los rumiantes. El último compartimiento, el abomaso se asemeja al estómago simple monogástrico de un carnívoro en su estructura y función. Como una adaptación adicional, la [[Ranura de Esófago|ranura de esófago]] está presente en los rumiantes recién nacidos; es un canal que dirige la leche desde el esófago hasta al rumen, omaso y abomaso, sin pasar por el retículo.

Los alimentos pasan de la cavidad oral al [[Esófago - Anatomía & Fisiología|esófago]] y desde aquí al estómago. En términos evolutivos, las varias adaptaciones a la anatomía del estómago toman en cuenta las necesidades digestivos de la especie sobre la base de su dieta natural. Por ejemplo el [[Estómago de los Rumiantes - Anatomía & Fisiología|estómago de los rumiantes]], se compone de cuatro compartimentos separados, el rumen, el retículo, omaso y abomaso. Los tres primeros compartimentos estan adaptados a digerir los carbohidratos complejos con la ayuda de microorganismos que producen [[Acidos Grasos Volátiles|ácidos grasos volátiles]] - la fuente principal de energía de los rumiantes. El último compartimiento, el abomaso se asemeja al estómago simple monogástrico de un carnívoro en su estructura y función. Como una adaptación adicional, la [[Gotera Esofágica|gotera esofágica]] está presente en los rumiantes recién nacidos; es un canal que dirige la leche desde el esófago hasta al rumen, omaso y abomaso, sin pasar por el retículo.

El estómago pasa al [[Resumen del Intestino Delgado - Anatomía & Fisiología|intestino delgado]], whichque se subdivide en tres secciones: el [[Duodeno - Anatomía & Fisiología|duodeno]], el [[Yeyuno - Anatomía & Fisiología|yeyuno]] y el [[Ileon - Anatomía & Fisiología|íleon]].  intestino delgado recibe el alimento ingerido desde el estómago y es el sitio principal de la degradación química y la absorción de la ingesta. Las grasas son exclusivamente desglosadas en esta parte del tracto digestivo. Los carbohidratos y las proteínas que no se degradan en el intestino delgado están disponibles para la fermentación microbiana en el intestino grueso. La pared del intestino delgado produce enzimas para la digestión de proteínas, carbohidratos y grasas. El [[Páncreas - Anatomía & Fisiología|páncreas]] también produce enzimas digestivas para ayudar a este proceso. La [[Vesícula Biliar - Anatomía & Fisiología|vesícula biliar]] almacena la bilis que se produce en el [[Hígado - Anatomía & Fisiología|hígado]] y emulsiona las grasas para la digestión. La absorción en el intestino delgado se ve facilitado por los cantos en el intestino delgado y por la presencia de las vellosidades y microvellosidades.

El estómago pasa al [[Intestino Delgado - Resumen - Anatomía & Fisiología|intestino delgado]], whichque se subdivide en tres secciones: el [[Duodeno - Anatomía & Fisiología|duodeno]], el [[Yeyuno - Anatomía & Fisiología|yeyuno]] y el [[Íleon - Anatomía & Fisiología|íleon]].  intestino delgado recibe el alimento ingerido desde el estómago y es el sitio principal de la degradación química y la absorción de la ingesta. Las grasas son exclusivamente desglosadas en esta parte del tracto digestivo. Los carbohidratos y las proteínas que no se degradan en el intestino delgado están disponibles para la fermentación microbiana en el intestino grueso. La pared del intestino delgado produce enzimas para la digestión de proteínas, carbohidratos y grasas. El [[Páncreas - Anatomía & Fisiología|páncreas]] también produce enzimas digestivas para ayudar a este proceso. La [[Vesícula Biliar - Anatomía & Fisiología|vesícula biliar]] almacena la bilis que se produce en el [[Hígado - Anatomía & Fisiología|hígado]] y emulsiona las grasas para la digestión. La absorción en el intestino delgado se ve facilitado por los cantos en el intestino delgado y por la presencia de las vellosidades y microvellosidades.

El [[Intestino Grueso - Anatomía & Fisiología|intestino grueso]] comienza en el [[Ciego - Anatomía & Fisiología|ciego]], e incluye el [[Colon - Anatomía & Fisiología|colon]], el [[Recto - Anatomía & Fisiología|recto]] y el [[Anus - Anatomía & Fisiología|ano]]. Se absorba agua, electrolitos y nutrientes, que se concentra la ingesta en las heces. No hay secreción de enzimas y toda la digestión que ocurre se lleva a cabo por los microbios. Todas las especies tienen una gran población microbiana que viviendo en el intestino grueso, que es de una importancia particular para los [[Fermentadores del Intestino Posterior - Anatomía & Fisiología|fermentadores del intestino posterior]] como el caballo.  Por esta razón, fermentadores de intestino grueso tienen un intestino grueso más complejo con las regiones altamente especializados para la fermentación. Los ácidos grasos volátiles de los productos  de la fermentación microbiana son absorbidos en el colon.

El [[Intestino Grueso - Anatomía & Fisiología|intestino grueso]] comienza en el [[Ciego - Anatomía & Fisiología|ciego]], e incluye el [[Colon - Anatomía & Fisiología|colon]], el [[Recto - Anatomía & Fisiología|recto]] y el [[Ano - Anatomía & Fisiología|ano]]. Se absorba agua, electrolitos y nutrientes, que se concentra la ingesta en las heces. No hay secreción de enzimas y toda la digestión que ocurre se lleva a cabo por los microbios. Todas las especies tienen una gran población microbiana que viviendo en el intestino grueso, que es de una importancia particular para los [[Fermentadores del Intestino Grueso - Anatomía & Fisiología|fermentadores del intestino grueso]] como el caballo.  Por esta razón, fermentadores de intestino grueso tienen un intestino grueso más complejo con las regiones altamente especializados para la fermentación. Los ácidos grasos volátiles de los productos  de la fermentación microbiana son absorbidos en el colon.

El estómago, intestino delgado y el intestino grueso estan situatados en el abdomen o la [[Cavidad Peritoneal - Anatomía & Fisiología|cavidad peritoneal]]. El peritoneo es la membrana serosa que recubre la cavidad abdominal,  produce el líquido para lubricar las vísceras abdominales y mejora la respuesta inmunoligical. Separa la infección en el abdomen para para prevenir la formación de peritonitis.

El estómago, intestino delgado y el intestino grueso estan situatados en el abdomen o la [[Cavidad Peritoneal - Anatomía & Fisiología|cavidad peritoneal]]. El peritoneo es la membrana serosa que recubre la cavidad abdominal,  produce el líquido para lubricar las vísceras abdominales y mejora la respuesta inmunoligical. Separa la infección en el abdomen para para prevenir la formación de peritonitis.

Cuando se ingiere una sustancia nociva el cuerpo actúa para eliminar de diferentes maneras para evitar que el animal se pone enfermo, por ejemplo, a través de [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#The Vomit Reflex|vómitos]] o diarrea. Si uno o más de los [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#Regulacion Neuroendocrino de la Alimentacion|caminos neuroendocrinos]] involucrados en el control de la alimentación está dañado o inhibido, a continuación, problemas como la obesidad pueden ocurrir.

Cuando se ingiere una sustancia nociva el cuerpo actúa para eliminar de diferentes maneras para evitar que el animal se pone enfermo, por ejemplo, a través de [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#The Vomit Reflex|vómitos]] o diarrea. Si uno o más de los [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#Regulacion Neuroendocrino de la Alimentacion|caminos neuroendocrinos]] involucrados en el control de la alimentación está dañado o inhibido, a continuación, problemas como la obesidad pueden ocurrir.

Hay muchas diferencias entre especies en la fisiologia de la alimentación, desde diferentes [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#Métodos de Alimentación|métodos de alimentación]] hasta adaptaciones durante el proceso digestivo, tales como ciclos adicionales de [[Masticación|masticación]] que se ve durante [[Ruminación - Anatomía & Fisiología|ruminación]] y [[Eructacion - Anatomía & Fisiología|eructacion]].

Hay muchas diferencias entre especies en la fisiologia de la alimentación, desde diferentes [[Control de la Alimentación - Anatomía & Fisiología#Métodos de Alimentación|métodos de alimentación]] hasta adaptaciones durante el proceso digestivo, tales como ciclos adicionales de [[Masticación|masticación]] que se ve durante [[Rumiación - Anatomía & Fisiología|rumiación]] y [[Eructo - Anatomía & Fisiología|eructo]].