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==Características==
 
==Características==
The disease has a '''very long incubation period''' (average 4 5 years ) and mainly affects animals aged 4-6 years old. It causes progressive neurological signs which can last several months and results in mortality. There is no breed or sex predilection, however the '''incidence of BSE in dairy cows is much greater than beef cows''', possibly correlated to the greater use of concentrate rations containing MBM.  
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La enfermedad tiene un '''período de incubación muy largo''' (aproximadamente 4 - 5 años) y afecta principalmente a animales de 4-6 años de edad. La enfermedad ocasiona signos neurológicos que pueden durar varios meses y cuyo desenlace es la muerte. No hay predisposición de raza o sexo, sin embargo, la '''incidencia de la EEB en las vacas lecheras es mucho mayor que en las vacas de carne''', probablemente este hecho esté relacionado con un mayor uso de raciones de concentrados que contienen harinas.
 
    
 
    
Spongiform encephalopathies also occurred in new species such as the greater kudu, nyala, Arabian onynx, Scimitar horned oryx, eland, gemsbok, bison, ankole, tiger, cheetah, ocelot, puma, and domestic cats, during the 1990s  <ref name="Benbow, 1990">Benbow, G.M. (1990) '''Zoo animal BSE.''''' Vet. Rec.'' 126:441. </ref>,  <ref name="Collinge, 2001">Collinge, J. (2001) '''Prion diseases of humans and animals: their causes and molecular basis.''''' Ann. Rev. Neurosci.'' 24:519-550.</ref> ,   <ref name="Pruisiner, 1997">Prusiner, S.B. (1997) '''Prion diseases. In: Viral pathogenesis. Nathanson, et al., eds. Philadelphia, '''''USA: Lippin-Cott-Raven Publishers,'' 871-911.</ref> and in 2005 a goat was confirmed positive for BSE in France. To date there is no scientific evidence that experimental oral BSE challenge of pigs and poultry with brain material from cattle with BSE results in disease.
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Las encefalopatías espongiformes también pueden presentarse en nuevas especies como el kudu mayor, Nyala, onynx árabe, oryx de cuernos en cimitarra, eland, Gemsbok, bisontes, Ankole, tigre, guepardo, ocelote, puma y gatos domésticos, durante la década de 1990 <ref name="Benbow, 1990">Benbow, G.M. (1990) '''Zoo animal BSE.''''' Vet. Rec.'' 126:441. </ref>,  <ref name="Collinge, 2001">Collinge, J. (2001) '''Prion diseases of humans and animals: their causes and molecular basis.''''' Ann. Rev. Neurosci.'' 24:519-550.</ref> , <ref name="Pruisiner, 1997">Prusiner, S.B. (1997) '''Prion diseases. In: Viral pathogenesis. Nathanson, et al., eds. Philadelphia, '''''USA: Lippin-Cott-Raven Publishers,'' 871-911.</ref> y en 2005 una cabra fue confirmada como positiva para la EEB en Francia. Hasta la fecha no hay evidencia científica de que la infección experimental vía oral de EEB sea un problema para cerdos y aves de corral alimentados con material de riesgo de ganado afectado por EEB.
    
==Signos Clínicos==
 
==Signos Clínicos==

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